Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500g kipfilet, 1 pak rijst, 2 uien, 1 rode paprika, 1 prei, 150g tauge, 1 klein blikje ananas stukjes, 2potjes Calve kerrie saus, Ketjap manis, peper, zout, paprika poeder, olijfolie
Voorbereiding:
Kip, ui, prei en paprika in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Rijst koken. kip bakken in olijfolie, meteen 2 el ketjap toevoegen. peper, zout en paprika poeder erbij. bakken tot de kip bruin is, ui erbij.
even bakken, vervolgens paprika en prei erbij. even bakken, vervolgens tauge toevoegen. als het gaar is saus en ananas erbij kiepen. Klaar.
|
|